蛋源肽粉

蛋源肽粉

蛋黄磷脂多肽

蛋黄磷脂多肽是采用超临界CO2脱油后,经加水、匀浆、酶解、灭酶、浓缩、灭菌、喷雾干燥制得的蛋黄磷脂多肽粉,是唯一含天然卵磷脂(约30%)的蛋白多肽。

产品特点:

1.血脂调节:蛋黄磷脂多肽中含有丰富的磷脂酰胆碱和磷脂酰乙醇胺,蛋黄卵磷脂是药品、保健食品中降血脂常用的功能成分。

2.增强记忆力:通过小鼠模型模拟旷场实验研究显示,食用蛋黄磷脂多肽的实验对象对新环境的适应能力和认知能力有较显著的提升,空间记忆力增强。

3.促进成骨细胞增殖:蛋黄磷脂多肽中含有60%左右的水解蛋黄粉,其具有促进成骨细胞增殖作用。

4.乳化性:卵磷脂可促进液体剂型的乳化性及粉剂的流动性。

规   格:10KG/箱                 

保质期:24个月

应用场景:蛋黄磷脂多肽可用于血脂调节、增强记忆、改善老年认知、促进成骨细胞增殖等功能性食品、儿童乳粉、特医食品等产品领域。